越後の百姓
傳次右衛門

 25年産 栽培履歴
  無農薬栽培 水菜の様子

 コシヒカリだけでなく水菜も無農薬を使用しないで作ってます。
 肥料も自然に優しく有機肥料のみ使用します。

12/30 三條新聞 記事

 地元の三條新聞の一面に水菜の記事が載りました。
 記事の内容をスキャンしましたのでご紹介致します。
 記事の内容

12/14 収穫開始

 遂に収穫が始まりました!
 今日は天気が悪く、外はみぞれ。気温がグッと下がり
 手がしびれ感覚がなくなってしまいます。
 普段、手袋をしない父も今日は手袋をしていました。
 辛い収穫作業ですが
 大きく育ってくれてとても嬉しいです。
 

12/11 約45日後

 定植から約45日後の様子です。
 通路が見えなくなるくらい大きくなりました。
 収穫開始です!
 
 

11/17 20日後

 定植から20日後の様子です。
 
 

10/27〜 定植

 定植しました。
 
 

10/25 生長の様子

 12cm程になりました。
 そろそろ定植を行います。
 

10/7 生長の様子

 5cm程になりました。
 ギザギザの葉が出てきて水菜らしくなってきました。
 
 

10/1 生長の様子

 2cm程になりました。
 ハート型の可愛らしい葉ですね。
 
 

9/27 発芽

 芽が出ました。
 天気が良かったので思ってたより早かったです。
 

9/26 種まき

 土を詰めた後、種を蒔いて覆土をかけてやります。
 撒いた後は水をやって芽が出るのを待ちます。
 
 
 

9/25 土詰め

 土詰めを行いました。220穴を68箱です。
 

エコファーマ
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傳次右衛門は新潟県のエコファーマーとして認定されています。

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